Форель

Форель относится к семейству лососевых. Ее тело удлинено, немного сжато с боков, покрыто мелкой чешуей. Замечательной особенностью этой рыбы является то, что она принимает окраску того участка, на котором обитает. Цвет мяса форели бывает разным: белый, желтоватый, розовый. Вполне вероятно, что он зависит от питания рыбы. Далее...

Нерка

Нерка – (другие названия - красная, красница) является рыбой семейства Лососевых. Ее популяция наиболее многочисленна у берегов западной и восточной Камчатки. В длину нерка достигает в среднем 80 см, при этом ее вес колеблется в пределах 1,5-3,5 кг. Далее...

Горбуша

Горбуша - вид анадромных рыб из семейства Лососёвых. Далее...

Заливное из красной рыбы

Ингредиенты: Далее...

Кижуч-Серебрянный Лосось

Кижуч - относится к рыбам рода Тихоокеанских Дальневосточных Лососей, семейства Лососёвых. Крупная рыба, достигает 98 см длины, массы - 14 кг. От других лососей кижуч хорошо отличается ярко-серебристым цветом чешуи, потому японское и американское ее название - Серебряный Лосось. У кижуча большая толстая голова с широким лбом, он имеет очень высокий короткий хвостовой стебель. Эти признаки способствуют тому, что кижуч легко отличается от чавычи, г Далее...

Креветки

Креветки - ракообразные из отряда десятиногих. Широко распространены по морям всего мира, многие виды освоили пресные воды. Размер взрослых особей разных представителей от 2 до 30 см. В морях Дальнего Востока России фауна креветок насчитывает более 100 видов. Многие представители этой группы — объекты промышленного лова. Далее...

Красная икра - самый питательный продукт рациона человека

Достаточно давно известно, что икра является одним из самых питательных продуктов рациона человека. Далее...

Очень вкусный рецепт лосося под сливочным соусом

Лосось, приготовленный под сливочным соусом, является отличным вторым блюдом. Пропустив этап обжаривания, можно получить варёно-тушёную рыбу. После обжаривания рыба получает особый аромат и получается более однородной и плотной. Добавленные в сливки горчица и зелёный лук придают блюду немного пикантный вкус. Далее...

Очень вкусный соус для креветок

Креветки в сливочно-чесночном соусе Далее...

Лосось-отличная еда для диеты

А знаете ли вы что, лосось – отличная еда для плоскости вашего живота! Далее...
Showing 40 to 50 of 67 (5 Pages)